السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
أخباركم ياحلوين .. وأخبار طبختنا معكم ان شاء الله تعجبكم
..!!
اليوم حبيت اضيف بين أيديكم طبخه جديده .. وهي
~
كفتة السمك ~
المقادير ..
سمك كنعد
بهارات
بقدونس
بصل
ملح
للتغطيه ..
بيض
طحين
بقسماط
الطريقه ..
1- نضع المقادير الاولى جميعها في الخلاط .
2- نشكل السمك يالشكل اللي ترغبون فيه بشكل دائري او بالشكل الموضح لديكم .
3- نقوم بتغميس السمك بالطحين ثم البيض ثم البقسماط .
4- يغلى بزيت غزير .
ملاحظــه ..
وممكن أن نستبدل السمك بالتونه على حسب رغبتكم .
ويقدم مع البطاطس المقليه وبالعافيه على قلوووووبكم
وسخ بس نظيف.